Создадим топик дял проверки работоспособоности(необязательно так как стоит настройка автосоздания)
Запросить список топиков через брокер kafka2
Начать слушать топик my-topic(выполнять из любого из созданных контейнеров кафка)
Протестировать отправку в топик my-topic(выполнять из любого из созданных контейнеров кафка)
Получить информацию о топике, например кол-во партиций, на каких брокерах они расположены(по значению параметра реплик) и какой брокер является лидером для данной партиции