docker: exclude Vosk model and runtime data from build context

compose: mount Vosk model read-only

fix: ограничить AUX до 12 CPU на 16-ядерном сервере

fix: пути Docker, TZ, index.html, nginx-конфиг; убраны сертификаты из индекса

Реализовать загрузку GIFT и проведение теста

Расширенный README с описанием GIFT, API и диагностикой

Добавлена структура FastAPI-сервиса, systemd и nginx конфиги

test size 3000

Восстановление конфига Nginx после тестового коммита

test update

Добавить конфигурацию Nginx reverse-proxy для cloud-b.istu.edu

Create: LICENSE

update README.md